2 avocados (ou abacate)
1/2 tomate sem pele e sem semente picado
½ colher (sopa) de cebola picada
1 colher (chá) de coentro picado
1 colher (sopa) de azeite extra virgem
Sal e pimenta fresca (ou tabasco) a gosto
Nachos (Doritos) ou torradinhas para servir
Modo de fazer:
1. Amasse bem o avocado e misture o restante dos ingredientes. Acerte o sal e pimenta. Leve para gelar.
2. Atenção! O segredo para um bom guacamole é um abacate bem maduro!
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